神探玺洛克的厨房

如果有天堂，一定是一半厨房，一半书房，然后在书房里还有一张床。

Nice cook, nice book, nice food, nice mood. One bed, no bad

------XiLock

SOME WORKS IS LIKE A FROG, YOU WON'T WANT TO EAT IT AS IT'S DISGUSTING.

THE BIGGEST TROUBLE IS SOLVED ONCE YOU EAT IT IN THE MORNING.

IF IT'S YOUR JOB TO EAT TWO FROGS, EAT THE BIGGEST ONE FIRST.

食谱·川菜

复合油/底料复合油/底料配方及菜品拉菲鱼头原料：鱼头1个（约1200克）杏鲍菇80克蟹味菇80克青椒圈50 克泡辣椒节100 克酸菜片50 克姜米、蒜瓣、葱节、盐、料酒、黄贡椒末、鸡汁、白糖、味精、白醋、浓汤、化鸡油、鲤鱼牌菜籽油各适量制法：把鱼头治净后，用葱节、盐和料酒腌渍入味，再下入高油温的平底煎锅，煎至两面金黄且硬挺时，铲出来待用。净锅放入菜籽油和化鸡油烧热，...

Posted by XiLock on January 5, 2019

天廷的辖区妖孽

扫描文末二维码，关注这个学化工的厨子。每周六下午六点，公众号内定时发布欢迎将文章分享到朋友圈文/神探玺洛克妖怪自古有，如今特别多。他们生于暴利，死于曝光。 ——实不相瞒，玺洛克的专栏是拆西游（一）今天我们接着拆西游。《西游记》里的治安维护主要依靠两个组织：天界朝廷与西方佛门。前者主要负责事物上的工作，后者则主要负责精神上的工作。比如一座山，天界朝廷会设置山神土地，而西...

Posted by XiLock on December 28, 2018

食谱·馒头

红糖三角馒头材料：红糖、面粉、蒸锅、水、芝麻做法：面粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦！把做好的三角红糖馒头放进蒸笼中（蒸锅也可），蒸熟以后就可以吃啦！无水南瓜馒头材料：南瓜小半个，盐2克，酵母粉3克，面粉适量，白糖适量做法：...

Posted by XiLock on December 28, 2018

Pool:六十四卦方圆图

节气二十四节气，分为十二个节气和十二个中气。节，是根据一年中太阳所处的位置，划分的十二个时间点。这个点，也就是中气与中气的节点。中气，是根据一年中太阳所处的位置，划分的十二个气，它是“节”的鼎盛时期，是人们能够感受到的气候变化。听起来似乎一样，但它们的实质却不相同。节是转折之始，中气则是气候鼎盛之时。举个例子更能说明白，比如，进入立春节，听起来已经立春了，天就不冷了，实际上，依然寒...

Posted by XiLock on December 23, 2018

Pool:电影·书籍推荐

Movie 黑钱 dirty money 创新中国贸易战争公司的力量资本的故事中国商人致富之道天下徽商百万美金之路基金 Book 小狗钱钱纳瓦尔宝典福格行为之书思考快与慢认知觉醒我的经验与教训贫穷的本质当代中国社会分层弱者的武器

Posted by XiLock on December 23, 2018

六十四卦方圆图

节气二十四节气，分为十二个节气和十二个中气。节，是根据一年中太阳所处的位置，划分的十二个时间点。这个点，也就是中气与中气的节点。中气，是根据一年中太阳所处的位置，划分的十二个气，它是“节”的鼎盛时期，是人们能够感受到的气候变化。听起来似乎一样，但它们的实质却不相同。节是转折之始，中气则是气候鼎盛之时。举个例子更能说明白，比如，进入立春节，听起来已经立春了，天就不冷了，实际上，依然寒...

Posted by XiLock on December 23, 2018

不是我强奸，是唐僧愿意的

扫描文末二维码，关注这个学化工的厨子。每周六下午六点，公众号内定时发布欢迎将文章分享到朋友圈文/神探玺洛克（一）本周加更一篇文，虽然不知道真相，但之前就对这件事觉得挺恶心的，早上听卢老师说案子出了审判结果，但两人聊了聊还是觉得有些扯淡。什么案子？就是唐僧的那个案子啊。我们来看看这件事的经过。《西游记》第82回里面有一个妖精。捉了唐僧以后不是想着怎么吃唐僧，而是想怎么...

Posted by XiLock on December 22, 2018

积寒冬三月，冰解二月河

扫描文末二维码，关注这个学化工的厨子。每周六下午六点，公众号内定时发布欢迎将文章分享到朋友圈文/神探玺洛克（一）又是一年冬至，忽而看到去年冬至时写计划，毫无进益。又随手翻到去年写的打油诗，才突然意识到，原来去年的冬至也是阳历的12月22日。气逢冬至一阳增，桌前小梦醒三更。睛茫目迷窥宿业，如来驾下秀头生。心住琐事泥河堕，五顶山头不得登。此身不归...

Posted by XiLock on December 22, 2018

食谱·面

老北京炸酱面食材：面条适量、大豆蛋白素肉适量、甜面酱适量、姜适量、心里美适量、黄豆芽适量、黄豆适量、芹菜适量、八角适量、油适量、生抽适量、辣椒适量、清水适量。做法：黄瓜、心里美洗净，切丝；豆芽、黄豆洗净，豆芽掐头去尾；芹菜洗净切丁。依次将黄豆嘴、豆芽、芹菜丁入沸水锅中焯熟，捞出过凉后沥干水分。素肉切成见方的小丁，姜略拍切碎末；甜面酱加1勺生抽、少许水稀释。锅置火...

Posted by XiLock on December 18, 2018

转·德鲁克60句经典名言

管理者必须要卓有成效。卓有成效是管理者能够做到而且必须做到的事。并不是只有高管才是管理者，所有知识工作者，都应该像管理者一样工作和思考。对组织负有责任，能影响组织经营成果的人，就是管理者。不要认为卓有成效高不可攀，卓有成效是可以学会的。每个人都以卓有成效作为最高工作标准，一群平凡的人，就能做出不平凡的事。如何才能卓有成效：时间管理，聚焦贡献，发挥长处，要...

Posted by Peter F. Drucker on December 16, 2018